菜香根酒楼1998年投资创建,十几年来在酒楼的装潢、服务产品的技术含量、管理队伍的
培训与人才的储备、经营管理模式、服务质量标准与规范、市场营销方式等方面创建了菜香根独有的诚实守信的企业信誉。
湘楚风情的视觉风格、乡情温馨的服务意识、质量创优、以人为本的经营管理理念铺垫了菜香根企业品牌的文化底蕴。
菜香根,为湖南百年老店,始建于清朝中叶,毁于抗战“文夕大火”,时为潭州十大菜馆至一。经历了多年的努力,菜香根酒楼以它地道、纯正的湘菜味道在京城开垦出一块自己的乐土。秉承着名店传统,杨百年特色,揽三湘明厨,借四水风情。来菜香根让各位食客在珍馐美味之中听乡音未改,推杯换盏之间品江南情怀。