厨师长
　　
　　吕健：月坛店厨师长：
　　湖南人，在菜香根工作已有十多年了，擅长做湘菜及家常菜。他做的湘之驴、锅仔鱼杂、剁椒鱼头、干锅臭桂鱼等菜香根的招牌菜非常受食客的欢迎。他不仅湘菜做的好，家常菜也很地道，他对工作严肃认真，对每一道菜、每一道工序都严格把关，所以，月坛店的菜品质量一直非常稳定，这是吕健及其厨师团队的努力的必然结果。
　　
　　肖晓林：花园桥店厨师长：
　　湖南人。在菜香根工作已经有十几年了，他陪伴者菜香根一路成长，他做的湘菜非常地道，让湖南人吃一口便想起了家乡味道，特别是他的青椒鲜鱼汤和酸辣脆肚作为新菜更是受到了广大食客的青睐，他带领的团队每个人都认真的对待每一道端上餐桌的菜肴，使客人吃的放心。
　　
　　陆有剑：广安门店厨师长
　　湖南人，他是一个对待工作很负责的人，特别是菜品的质量，每一道即将端上客人餐桌上的菜他都要仔细检查、严格把关，他对湘菜很有研究，特别是他的拿手菜剁椒蒸鱼头、锅仔鱼杂、湘之驴等都是广大食客餐桌上的最爱，现在，为了满足顾客的不同口味，他又推出了多款家常菜，他为广安门店的稳定发展做出了自己的最大力量！
　　
　　史周想：狼山店厨师长
　　江苏人，他自2015年进入菜香根酒楼工作已有10多个年头了，擅长淮阳菜。狼山店是以淮阳菜为主，史周想负责后厨多年，他带领的团队兢兢业业的做好本职工作，为客人服务，并在做好淮阳菜的同时，还根据客人的口味不断推出新的菜品，他的拿手菜是：狼山狮子头、海门羊肉、淮阳溜奥带、生嗜狼山鸡等等.
　　
　　赵冠磊：饺子屋厨师长
　　山东人，擅长川菜、闽南菜及家常菜，他在工作上精益求精，认真的做好每一道菜。他不仅严格要求自己，带领的厨师团队也是一个团结、进取的集体，像一个大家庭一样。

厨师长赵冠磊

勤快的女服务员

做烤鱼的小师傅

厨师团队