剁椒蒸鱼头

　　此菜是菜香根酒楼最新推出的一款新菜。它是用现场现蒸的做法，让大家新鲜看的到，香味闻的到，辣味尝的到，鱼头的下面还有豆制品，吃完鱼头后还可加上新鲜的米粉在汤里，真的是鲜的到位、香的到位、辣的到位，爽翻你的味蕾。