春季是吃笋的最好季节，各店现隆重推出新品“南岳鲜笋炒

腊肉”。笋炒腊肉是传统名菜之一，是湘菜中的典型炒菜，鲜

笋的清香混合着腊肉的香味，清淡与咸腊相融，辣味与鲜香

相溢，沁入心脾，妙不可言。